Colomba tradizionale 1 kg
Colomba tradizionale con lievito madre, senza conservanti 1000 gr – San Patrignano
Prezzo aziende € 21,55 iva esclusa
La Colomba di San Patrignano è preparata secondo la ricetta dei nostri maestri utilizzando solo materie prime di alta qualità tra cui farina 100% italiana. ll lievito madre che, da 15 anni, viene curato e lavorato dai ragazzi della comunità, è l’ingrediente essenziale per ottenere un prodotto leggero e fragrante.
La struttura della pasta è il risultato di tre giorni consecutivi di preparazione e nutrimento del lievito madre con doppia lievitazione di 24 ore.
Scorze di arance siciliane di Ribera candite sposano perfettamente l’aromatizzazione naturale derivante dal connubio tra miele e baccelli di vaniglia.