Colomba al cioccolato 1 kg

Colomba al cioccolato con lievito madre, senza conservanti 1000 gr – San Patrignano
 
Prezzo aziende € 22,50 iva esclusa
 
 
La Colomba di San Patrignano è preparata secondo la ricetta dei nostri maestri utilizzando solo materie prime di alta qualità. Il lievito madre, che viene curato e lavorato dai ragazzi della comunità, è l’ingrediente essenziale per ottenere un prodotto leggero e fragrante.
La struttura della pasta è il risultato di tre giorni consecutivi di preparazione e nutrimento del lievito madre con doppia lievitazione di 24 ore.
La glassa al cacao viene realizzata artigianalmente.
Mandorle, granella di nocciole e pepite di cioccolato completano la ricetta